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information
英字名Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Domaine Amiot Servelle
ワイナリー名ドメーヌ アミオ セルヴェル
商品情報生産者:シャンボールミュジニーに本拠を置き、この地のエレガントな個性を最大限に表現しています。セルヴェル家は代々女系家族で、現当主クリスチャン・アミオ氏も1975年に婿養子としてドメーヌにはいりました。畑は7haを所有。ブドウ栽培にはビオロジックを採用、2008年にエコセール認証を受けています。また、ブルゴーニュの有機栽培研究会GEST(ジェスト)にも参加するなど積極的に有機農法に取り組んでいます。畑での仕事を何よりも大事にし、ブドウの品質にこだわったアミオ・セルヴェルのワインは、その品質の高さから自国の有名レストランからの要望が多く、60%以上がフランス国内で消費されています。 特級ミュジニーの下の非常に良い区画に位置。リコリスにバラ、赤や黒のフルーツの華やかで鮮烈なアロマがあり、良質のミネラルと力強いタンニンのコンビネーションから生まれる比類ない気品と優雅さで、特級ワインと同様に賞賛されているワイン。 畑:村の北部、ミュジニーの下の非常に良い区画。かなり石灰質が強く石だらけで、少し粘土質のあまり深くない土壌。約0.45ha。
内容量750ml
品種ピノノワール
産地フランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・シャンボールミュジニー
カテゴリーシャンボール ミュジニー プルミエ クリュAOC
味わい辛口
ボディ重口
タイプ
同梱可能
発送温度帯常温
同梱について本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社飯田

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